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맛집 · 카페 · 디저트/맛집&식당 요리

[파주]운정짬뽕집

by 배고파삼촌 2020. 2. 18.

안녕하세요.

업무차 파주에 다녀오는길에 '운정짬뽕집'에 다녀오게 되었습니다.


 

상호명 : 운정짬뽕집

주   소 : 경기 파주시 와석순환로252번길 7-27 
전   화 : 031-948-3574


운정짬뽕집은 산내공원 아래 위치한 규모가 크지 않은 식당입니다.

 

짬뽕은 고기 육수로 맛을내어 시원한 해물짬뽕과는 다르게 국물이 진하고 구수한 느낌입니다.

 

 

요즘 유행하는 짬뽕 맛집처럼 강렬하게 매운맛이 아니라 감칠 맛 나게 매워요.

 

면을 부드럽고 국물이 잘 배어있어 짬뽕의 맛을 잘 느낄 수 있어요.
탕수육은 얇은 튀김 옷에 부드럽고 두툼한 고기로 맛있습니다.

 

메뉴에 순두부짬뽕은 강원도에서 만든 순두부를 쓰시는데 

 

오늘은 재료가 다 떨어져서 맛볼 수 없어서 아쉬웠습니다. 

 

저는 개인적으로 맛있었고 다음에 기회가 된다면 또 가서 먹어도 좋을 것 같은 집이었습니다.

 

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